Esta, por último
A Pipa do Vovô traz para o público uma nova seção: Cu-Linária. A seção tem como finalidade apresentar pratos rápidos e fáceis de fazer.
Salada "Eu Sobreviverei, Hei Hei!" (inspirada na canção popular "A Will Survive").
Ingredientes Para Duas Pessoas (de mesmo sexo):
2 Quiabos (de no mínimo 15 centímetros)
2 Cenouras (idem)
2 Pepinos (idem)
1 Beringela (quase preta)
2 colheres das de chá de sal "grosso"
Modo de Preparo
Picar para os dois. Deixar a beringela por último, intacta no seu modo cilíndrico de ser. "Esta (a beringela quase preta) não necessita picar. Mas se você quiser, pica...", sugere o chef Raimundo Raymondé. Também temperar com óleos para facilitar. Caso você goste de um teor mais ácido, tempere com vinagre a gosto.
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